ศูนย์พัฒนาเด็กบ้านแดง องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านแดง ได้ดำเนินโครงการปลูกผักสวนครัวริมรั้ม เพื่อขับเคลื่อนหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในสถานศึกษาให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสานพิษในโรงเรียน โดยให้ปลูกผักที่กินและกินผักที่ปลูก มีเป้าหมายเพื่อให้เด็กมีสุขภาวะที่ดีและได้รับการศึกษาที่มีคุณภาพสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน